Hierbij het recept, zeker proberen!
Voor 4 personen:
* 100 gr speculooskoekjes
* 200 gr mascarpone
* 200 gr volle room
* 35 gr suiker
Klop de room stevig op met de suiker.
Spatel de mascarpone voorzichtig onder het roommengsel.
Vul af in een spuitzak en zet 1 uur in de koelkast.
Rasp of mix de speculoos fijn.
Vul de glaasjes als volgt laagje speculoos, mascarpone, laagje speculoos, mascarpone en werk af met een laagje mascarpone.
Smakelijk !!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten